美味しん坊クラブ

Rice Cake and Green Tea

利休饅頭とお抹茶

「美味しん坊クラブ」は、手作り料理を楽しむ会です。
食べる事が好き、お料理が好きと言う方はどなたでも大歓迎です!

これまでに作った品は、

  • 手作りキムチ(キムチヤンニョムから作る本格派キムチ)
  • 手作りこんにゃく
  • 手作り味噌(塩加減は自分流のMy Misoが仕込みから半年でできあがります)
  • 手作り和菓子(浮き島、利休饅頭)
  • 洋菓子(アップルケーキ、シフォンケーキ)
  • 手作り昆布の佃煮
  • 即席漬け物
  • 感謝祭クッキーデコレーション などなど

現在活動は不定期ですが、ご自慢のレシピをシェアしたいと言う方は、いつでもボーランドまでご連絡下さい。

*毎年手作り味噌のための麹を10月以降に共同購入します。詳細は10月にEメールでお知らせ致します。

*手作りお菓子と美味しいお茶のコラボレーションも考え中です。お楽しみに!

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